栗子，我們並不生疏，它是一種甜美佳果，炒栗子不僅是一門技術，更是一門學問。同在一個鍋裡炒，很简单出現這樣一個問題：小的炒熟了，大的還生著﹔而當大的炒熟了的時候，小的又糊了。因而要把大的小的分開炒，隻要火候掌握得好，勤翻動鏟子，巨细栗子都能炒得一樣甜美可口。對領導干部來說，炒栗子就像從政，既要辨明層次，又要留意火候，更要常常翻動“鏟子”。
辨明層次，避免眉毛胡子一把抓。現實日子中，人們常常遇到這樣的領導：整天有開不完的會，出不完的差，看不完的资料……忙得不可開交，如同哪裡少了他都不可。這種領導往往信奉“事無巨細，事必躬親”，但時間一長，往往會形成上級鬧心，下級分神，自己也覺得非常苦惱卻不能自拔。究其原因，便是他們干事不“留意層次”，什麼事都要自己作主，不會放權，分不清自己和下屬該做的作业，沒辦法隻好“胡子眉毛”胡亂抓，結果當然是“一鍋粥”。所以領導干部要學會授權和放權，像“炒栗子”一樣“把大的小的分開炒”，要根據下屬的才干和道德，站在公正和公正的视点，以公心授權，把要辦之事逐个放心肠托付，讓他們獨立考虑、獨立作业、獨立解決对立，不干预、不干擾，充沛信赖和依賴他們，這樣既能使自己解脫，又能給下屬供给鍛煉的機會。
留意火候，避免過猶不及適得其反。物極必反，做任何作业都要有個度，超過了這個度，就會發生質變。所以，管人、理事，做決策、定办法，“火候”很重要。這就對領導干部提出了要求，首要，拟定作业目標要恰到好處，不能貪大求多，夸张其詞，脫離當時當地的實際情況。其次，要掌握好與下屬的關系。居高临下，盛氣凌人，會脫離群眾﹔過於親近，又很简单導致爱情用事，不堅持原則。再次，要妥善用好自己手中的權力，既不要隨意干预別人職權范圍內的作业，也不要去過問和處理一些不該自己管的作业。領導干部心中需求時時刻刻裝著一把尺子，處處留意掌握好标准，稍有忽略，就可能犯“遺恨終生”的錯誤。
勤翻鏟子，避免手腳不勤釀成苦果。要勤翻鏟子，才干保証炒出來的栗子不糊、不苦，色澤鮮亮、味美甜美。就像領導干部一樣，假如不勤於動“手腳”，不多往基層跑，就很简单出現作風浮躁、脫離群眾的危險。對於領導干部來講，要想有所作為，就離不開基層實踐的鍛煉，離不開對當前形勢的准確掌握，而這些不深化基層都是很難做到的。所以領導干部必須“甩”開“手腳”多往基層跑，深化基層和實踐鍛煉，走進群眾、貼近實際，了解最真實的情況，聽取最真實的呼聲，問需於民、問政於民、問計於民。在基層一線中了解國情，增長本領，磨煉毅力，在不斷深化實踐中增進同公民群眾的爱情，进步解決實際問題的才干，增強自己的綜合素質。
