陈魁江，平江县上塔市镇谈桥人，1963年出生，瘦高个，面庞清秀，眼睛很亮，语言直率，不时哈哈大笑，带几份江湖，挺豪气的。
《书香上塔市》需要他的故事，我受托去写，本是同乡，只闻其名，不悉其面。今年国庆节假日，相约新城幽良茶楼一叙。
出现在我眼前的亿万老板，穿着简朴，被汗水浸湿。服务员送来三杯红茶，几句寒暄之后，便言归正传：
上世纪三四十年代，张师山下的白家坳，是个富有江南特色的小镇，聚集着百多户人家，水陆两通，前面是水源丰富的冬塔河，后面是国道长武公路，长武公路的前身是沿河如上是通往南北茶马古道边白家坳，贯穿长沙至武汉的必经之路，四方商贾，熙来攘往。陈魁江的祖父陈慈凡，在白家坳的一座青砖黑瓦的旧宅子里，开办了一家制作炒货熟食的作坊，除了炒米、炒花生，还打豆腐做酱干、熬薯糖、蒸红薯酒，给小镇带来芳香，给小孩带来口水。
陈家的三代传人陈魁江，刚满六岁就往爷爷的作坊里拱，凡是掉在锅下的花生，他都要伸出小手，一粒不掉地捡到箩筐里。
陈魁江的妹妹陈希玉在湖北咸宁市塑料厂做临时工，早晚贩瓜子，后来就做瓜子批发。
她关心哥哥的生计，有一次给哥捎信：“咸宁金桔走俏”。于是陈魁江从南江桥运金桔到咸宁去贩，来回两天赚了五十元，很高兴，后来拓展市场，用大卡车销往武汉市、黄石市水果批发商业市场，连续贩卖，至年底赢利一万元，成了万元户的陈魁江连续经营水果、蔬菜，两年下来刚刚保本，但是从中学到了很多生意经验。
当年夏天，陈魁江夫妻俩在平江县城东街靠近农贸市场处租了一间房子，在市场里面贩卖瓜子。在帮咸宁金川瓜子厂买卖瓜子的过程中认识了老板金川，金川是温州乐清人，浙江人敢为人先，那时用机器炒瓜子的工厂少见，金川的生意红火，使陈魁江想起爷爷当年经营的老作坊，一种说不清的情愫悄然而生，他时刻留神学技术，因手脚勤快，金老板喜欢，两人日久生谊，彼此信任。
陈魁江说一不二，年底就在东街租下一个倒闭的交易市场，并安装那台旧的炒货机炒起花生来，当年利润可观。当时同行有说陈魁江的招牌是兔子的尾巴，长不了。陈魁江没有反驳，更不赌气，一笑了之。静下心，鼓足劲，凭产品质量和服务态度做到了全县销量第一。
6年时间，赚了将近100万，直到1996年，陈魁江与老婆商量平江是个县城，炒不出什么大名堂，我们要到长沙省会租地方。于是1996年4月份租下长沙市制革厂，安装自制生产线，公司起名为长沙亚华食品厂，品牌名“亚林瓜子”，短短三个月就赢利16万元，相当平江干1年的利润。
到长沙后，地方大，买卖大，紧接着广辟货源，增加项目，每年以200万元的利润增收。
正在大干，由于没经验，租地隔壁就是长沙化工厂，对炒货厂会产生污染，这是饮食业的大忌，他忍痛割爱，正巧阅读了的南巡讲话，非常激动，一夜没睡觉，重新选址雨花区双凤酱油厂五亩地皮，自己投资60万建设3000平方工厂，2年不到遇政府开发，所租地皮新建厂房要拆迁。当时立下誓愿，不属于自身个人、没有正规手续的土地一律不用，同年在长沙县榔梨镇花80万买了一个废旧茶厂，重建基地。
“怎么没损失？俗话说，上屋搬下屋，丢失一箩谷。人力、财力，人脉关系，近处的销售点都打了水漂。”
“我有心里准备，改革年代，每时每刻都在变，变化是主流。长沙地区营商环境特好，三个地方的领导很重视个体经济发展，书记县长和我交朋友，省商业厅的大干部上门找我谈心，鼓励把产品质量搞上去。”
“靠质量，保品牌”，2000年成立研发中心 ，20多年来公司产品80%是通过研发转变成果销往市场。陈魁江露出自负的神色：“2014年正式更名为童年记食品有限公司。从此，转型为集研发、生产、销售于一体化的食品加工公司。主要生产葵瓜子、南瓜子、花生、巴旦木、开心果等坚果炒货制品。
公司坚持‘好原料，推创新，细过程，绩营销，亲员工，富客户，报国家’21字方针”。
当他赚到二千万的时候，回报社会的心思越来越强烈，他和家人商量，决定在故乡自建一所学校，名字都想好了，叫亚林学校，是他的品牌商标。
45年前，冬塔公社（上塔市镇）谈桥村，有所村办小学，名叫群建小学。是上世纪六十年代初建的土坯房，墙皮虽然刷了石灰，被风雨浸蚀得斑班剥剥，纸糊的杉木窗，在风雨中百孔千疮。15岁的少年陈魁江，在这儿读初中，成绩优秀。学校的厕所，至今给他留下难忘的印象。毛坑堆满粪便和字纸，白森森的蛆虫满地爬动，爬到了松木组成的蹲板上，小若不翘高，蛆虫就会倾斜而上，魁江爱干净，却难逃蛆虫的袭击，上厕所让他恐惧恶心。
那时候，有师资的地方，公社中学可以办高中班。小学能开初中班。陈魁江在群建小学读完初中。他不能再往上读，因为他的一个过房爷爷陈唐卿当过的营长，划成反革命，那年月社会关系不好，很难受到高等教育。
现在发财了，成为全村先富起来的人，学校还是旧模样，读书的孩子却慢慢的变多，他们挤坐陈旧的教室里，联想到自己当年在这里读书的感受，心里有种说不出的酸楚，为了亲人的后代，为了故乡兄弟姐妹的后代，萌生了建校的想法。
当他的亚林瓜子名噪全国时，他有了雄厚的资本，决定回报社会，在谈桥村盖一所与时代接轨的崭新学校，“亚林小学”。
当地政府和教育行政机关十分支持，所有手续审批一路绿灯，为了能够更好的保证学校建筑质量，陈魁江亲自组建建校队伍，从选址、设计、很多材料选购以及现场施工等等，事无俱细，躬身掌控过问。举个例子，每口砖的长短角度他都要用尺子去量，不合格的坚决不用。
亚林小学2014年9月竣工，成为全县教育系统一道美丽的风景，好评烩炙人口。
亚林小学是一所现代园林式学校，环境幽雅，布局合理。学校分区规范。有教学楼一栋、生活楼一栋、运动区有篮球场、150米塑胶田径运动跑道、羽毛球场；功能室配备齐全，多媒体教室、科学实验室、图书阅览实、计算机室、音乐室、美术室、心理咨询室；设备齐全，实现了现代化教学，每间教室配备了教学日报、空调、图书角。
学校现有学生200多人，教师9人，其中二级教师1人，一级教师3人，本科学历7人。学校占地6819万米，建筑面积2042平方米，学校建立“知识改变命运，习惯决定未来”的办学理念，先后被评为平江县平安校园、平江县书香校园、平江县教育教学质量先进单位。
捐资建校，陈魁江名声雀声，他不因功德圆满而激流勇退。他的人生宗旨没有终点，只有起点，哪怕前途有天大风险。2014年品牌更换，把亚林改为童年记。
2017年销售达到5.28亿！1988年到2017年29年一路走来都是顺风顺水，陈魁江心里开始膨胀，当年与浏阳市签订450亩用地协议，准备扩大生产。2018年，中美贸易战开始，进口坚果关税增加20%，加之盲目投资，仓库自存坚果5000万元原料，存放仓库滞销，公司总销售直线月份开始感觉公司危机到了，最可怕的局面出现，资金接近断流，若稳不住盘子，童年记炒货厂会土崩瓦解。
事后反省，他认为，被胜利冲昏脑壳，盲目扩大生产，不应该去浏阳新购土地450亩再建新厂，幸亏只付1300万元，工程还没开张。
那4个月彻夜做恶梦，睁开眼睛睡不好。直到八月份进入旺季，生意开始好转，5000万库存坚果资金陆续回笼，心情开始好转，整个公司大盘走入正轨。2018年8月份开始对榔梨工厂南边100亩用地开始投资规划，项目用地面积70000平方米，建筑地面面积28000平方米，园区道路近35000平方米，总建筑面积64600平方米，总投资1.72亿元；2019年4月份动工建设；2020年9月份拿到64600平方米不动产证；2020年8月份与中国极兔速递湖南公司签订租赁战略合作协议，签订合同时极兔已向童年记支付租金1000万元。
在总投资1.72亿的项目建设过程中不仅得到了中国建设银行经开支行的鼎力支持，还有一位榔梨本土好友方帅的支持，同意自借1280万元支持项目建设，并愿意承担建设银行贷款7000万元的担保。
经过这次风浪，陈魁江认为这次生死危机就很好的人生经历，也总结出能够度过这次危机得益于多年的诚信经营，种下了诚信的种子，在危机时开花结果，并顺利渡过难关。
陈魁江从一粒炒米，一颗花生，从一个家庭小作坊发展到如今的现代化企业，风雨三十载，给社会个人国家创造了巨额的财富，截至目前，平均每年上交国家税收800万元，最高年税1500余万元。
2004年童年记食品有限公司被湖南省质量技术监督局指定为湖南省区域标准，烘炒食品唯一参与起草单位。
2020年被评为湖南电子商务诚信示范十大企业及湖南省食品产业科技创新示范企业，并获得由湖南省商务厅认定的湖南老字号称号。
展望未来，今天童年记炒货全省第一，全国前5名，今年预计会增长30%。公司2020年底提出IPO战略计划，2022年长沙县委书记付旭明召开全县49家IPO企业大会，会上唯一点名“童年记”品牌历史悠远长久，上市成功率特别高，目前公司集中力量做大事，上市之日，指日可待！
