休闲零食是人们在主食之外，在空闲、歇息时吃的食物，种类多样，大致上能够分为谷物类休闲食物（烘焙、膨化类、油炸类）、糖块巧克力、坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食蔬菜果、肉干肉脯、果冻、果脯蜜饯、西式甜点等。
休闲零食指代的是一类正餐以外、果腹性需求较弱、着重消费场景、满意多维度需求（包含健康化，更多功用延伸，融入更多心情价值等）、单品或许多品构思交融、可散售的即食类食物。需求的多样化、消费场景的多样化也就决议了休闲零食职业产品和品类的多样化，休闲零食因为界定鸿沟的差异，职业规划存在多个计算口径，但均显现现在我国休闲零食市场规划已破2万亿。
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