(原标题:我的天!西湖边每天捞起半吨“海瓜子”!吃货们激动了:葱油仍是红烧啊?)
天气炎热,西湖引水也是马力全开,这几天小编传闻,西湖引水玉皇预处理场的沉积池里,每天能打捞出
面临钱报吃货记者,西湖水域管理处的工作人员偷笑表明,“海瓜子”是他们私底下叫叫的,详细学名叫什么,他们也不清楚呢。从长相看,倒有点像缩小版的淡菜。并且这些“海瓜子”个头小,肉少,恐怕是上不了餐桌的,得请记者帮助想想,有没有养鸭场之类的单位能够收留这些“海瓜子”。
钱江晚报记者把“海瓜子”相片发在了朋友圈,大部分吃瓜群众说,这个便是淡菜的小时候,并且我们说,只要是活的,就能吃!
也有台州临海的渔民留言说,这个在他们当地的土话叫潮上蛤蜊,家住海滨的人是不会去捡的,所以这种蛤蜊通常在海滩上自生自灭。
浙江省天然博物馆的钱周兴教授表明,这个物种应该叫“突壳肌蛤”,也叫“寻氏肌蛤”,渔民也称之为海瓜子、薄壳等,归于软体动物贻贝科。重点是,它能吃!
可是吃货们也不要快乐的太早,西湖水域管理处工作人员表明,本年的“海瓜子”产值增多,
并不是一件功德,假如不及时拦住它们,让它们进入西湖,就会影响到西湖的水质。
钱教授也表明,突壳肌蛤的繁衍才能超强,一个个头2厘米,能够产20多万枚卵,正因如此,在九曜山脚下的这道要害拦网,每天都由几名健壮的清水工人“看守”,阻挠这些小家伙从钱塘江溜入西湖。