当时方位:主页食物资讯世界食物美媒称誉越南大叻出产的奶酪是亚洲最好吃的奶酪之一
中心提示:美国有线电视新闻网(CNN)推出报导,备受国内外游客欢迎的林同省大叻市又因出产出奶酪是亚洲最好吃的奶酪之一而闻名遐迩。
美国有线电视新闻网(CNN)推出报导,备受国内外游客欢迎的林同省大叻市又因出产出奶酪是亚洲最好吃的奶酪之一而闻名遐迩。
1900年代初期,林同省大叻市是法国人占据越南期间的夏日避暑胜地。 此地受欢迎到取得绰号“小巴黎”的程度。该区域修建装修艺术风格,以及美食都遭到法国的影响。
从法棍面包到肝酱,在越南的法国人在此期间还进口了多种烹饪质料,其间包含奶酪。
在间隔大叻市中心搭车约1个小时的单阳县的奶酪出产厂,从法国流入传统烹饪一向保留到今日。该出产厂于2011年建立,在这里出产的越南奶酪被出售给当地各酒店、饭馆和乳制品商铺。
该奶酪出产厂的负责人泄漏,“虽然遭到法国的影响,咱们还是以自己的方法出产奶酪。”
均匀每天,该出产厂30名职工运用5000公升牛奶制造13种奶酪,全部都无添加剂。(完)
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