跟着啤酒商场涌现出定价在几百到上千元的啤酒产品，甚至有啤酒产品价格超出飞天茅台，啤酒的高端化程度转瞬间拔高了许多层次。在啤酒工业快速向高端化的跨进中，与其说高价定位让人惊叹，不如说酒企们在向顾客展现啤酒仍在开展，其也具有打造优质产品的出产实力。
】产品定价在必定程度上是食物范畴高端化的量化体现，跟着啤酒商场涌现出定价在几百到上千元的啤酒产品，甚至有啤酒产品价格超出飞天茅台，啤酒的高端化程度转瞬间拔高了许多层次。在啤酒工业快速向高端化的跨进中，与其说高价定位让人惊叹，不如说酒企们在向顾客展现啤酒仍在开展，其也具有打造优质产品的出产实力。
啤酒在酒业中一度炽热，在集会、夜宵等场景中，物美价廉、酒精度适中的啤酒一般都是整箱整箱的上，由此也构建了人们对啤酒的“平民化”形象，更不要说凉快的啤酒还与热火朝天的美食有着很高的适配度。但是跟着消费水平不断提高，那些让人了解的绿瓶啤酒虽然在风味、价格上并无太多改变，但一般啤酒被顾客逐步“忘掉”却似乎是一种定局，我国啤酒工业也在早些年就开端阅历了职业从高峰期回归安静的改变。
作为陈旧酒精饮料之一的啤酒会就此衰败吗？商场体现清楚明了的在给出否定答案，人们不是不需要啤酒，仅仅消费晋级之下啤酒也需要以簇新的相貌敞开新征途。所以近些年咱们能够看到，精酿啤酒、原浆啤酒等开端抢占高端商场，各大酒企先后推出“Super X”、“匠心营建”、“奥古特”等多系列的中高端产品，定价提高到十元到数十元左右，这儿或许能够视作啤酒工业转型晋级的重要一步。
进入到这两年，啤酒工业的高端化进程在加快，业界持续迈出的要害一步再度遭到广泛重视。自2021年上半年以来，国内三大啤酒企业抢推千元价格带的超高端啤酒，从999元2瓶的华润啤酒新品“醴”，到1199元1.5L的青岛啤酒“百年之旅一世传奇”，再到百威啤酒近来推出定价为1588元798ml的“百威大师传奇虎年限量版”，啤酒职业的“价格战”让人目不暇接。
但步入千元价格带的超高端啤酒真的有商场吗？业界观念以为，价格提高是啤酒工业高端化晋级的体现，更多的含义是树立起一面旗号或者说一种精神上的标志，也让顾客对啤酒高端化有愈加明显的知道，更值得重视的仍是价格战背面，啤酒企业们早已具有适当的出产实力，精心把关的出产质料、出产流程、出产工艺等让啤酒高端化转型晋级有了坚实的支撑，顾客能够定心挑选高质量啤酒。
固然，假如咱们将目光放到这些年啤酒企业的出产加工环节，不难开展职业正在很多自动化出产线下完成“加快跑”。据悉，青岛啤酒三厂5万瓶装线项目投产后，在先进的洗瓶机、灌装机杀菌机、贴标机、码垛机、包装机等设备支撑下，啤酒出产的洗瓶、灌酒、压盖、贴标、装箱各环节走向自动化、智能化，再加上智能检测体系、光学成像技能等，啤酒从外至里的得到严厉的质量把关。
此外，四川一精酿啤酒公司总出资约30亿元的啤酒工厂项目，估计将匹配高性能的易拉罐啤酒罐装出产线、玻璃瓶啤酒灌装出产线、扎啤酒出产线、鲜啤酒出产线，将都江堰的水资源优势充沛发挥出来，带动当地工业开展。还有重庆也拟出资1.21亿购买土地厂房和设备，建造年产13万千升的啤酒出产线，满意区域性的供需需求，进一步拓宽商场。
总体上，我国啤酒工业的出产实力早已相对老练，超高端啤酒的呈现其实更像是为工业开展注入“强心剂”和指明未来开展的方向。产能扩建和出产实力、啤酒质量等方面的提高或将是职业未来竞赛的首要高地，定价价高的超高端啤酒更是要据守质量底线，提高顾客信任度。
