气候逐步转冷，瓜子、花生、板栗、松子之类应季炒货开端很多上市，宿迁街头也飘起了炒货香味。
在宿迁市区街头炒货店，摊主们把刚炒好的瓜子、花生等各种炒货都摆在了显眼方位。其间，仅瓜子就有原味、水煮、焦糖、核桃、五香等多种口味，很受市民欢迎，不少顾客一买便是好几袋子。
在宿迁市区一家炒货店，老板李路德正将瓜子倒入炒货机中，跟着机器的滚动，炒货的香味也飘散出来。通过10多分钟的等候，诱人的瓜子总算出炉。店东介绍，气候转冷后，花生、向日葵、南瓜子、西瓜子等传统炒货，作为老少咸宜的休闲食物，遭到不少顾客喜爱，销量每天都在添加。
“销量挺好的，现在瓜子这些干果类卖得比较多，自己炒的瓜子、花生、板栗卖比较多一点。每相同都得上百斤（每天）。”炒货店老板李路德说。
炒货店老板介绍，炒货店的旺季从每年的10月到来年的5月。本年因气候原因导致北方葵花子栽培减产，瓜子价格比从前要贵1—2元每斤。花生价格根本没有改变。
“瓜子原味有10块的，13块的，还有15块的三种价格。瓜子的质量有大有小，分了三个等级三个价格。花生本年的价格根本上都在九块十块（每斤）左右。”炒货店老板李路德说。
除了传统的炒货，碧根果、开心果、夏威夷果等营养价值颇高，口感也不错的炒货，价格尽管也偏高，但仍然深受市民喜爱。不过因为坚果原材料价格上涨，店内干果价格也全线上涨。
“像开心果卖50块一斤了，像巴旦木销量比较高的，从前就20多块钱（每斤），本年就30多块钱（每斤）。这个干果比上一年的话，每一个（种类）都上涨5到10块钱（每斤）。”炒货店老板李路德说。
炒货尽管好吃，可是一次不宜吃得过多，不然简单上火和形成脂肪堆积。能够喝一些绿茶、菊花茶，既能缓解上火症状，也能削减摄入量。别的，部分炒货颗粒较大，儿童食用不小心简单导致意外损伤，家长要多加留心。
