技能一日千里的工业4.0年代深刻影响着各行各业的开展，智能制作成为一大关键词，也是重要开展方向。能够看到，近年来我国食物工业加快向自动化、智能化、数字化出产过渡，这一方面是以愈加具有柔性化、个性化的出产线进步食物出产功率与出产水平，增强产品的商场竞争力，满意趋于多样化的消费商场需求；一方面也是呼应碳中和、碳达峰开展方针，推进食物工业健康可持续开展。【阅览原文】
7月6日-8日，良之隆2022年第十届我国食材电商节在武汉国际博览中心举行，展出面积16万平方，聚集4000家展商，5万多种食材齐聚现场，完结水产、肉禽、冻品及各类预制菜品类的全掩盖。从食材、调味品到食物包材、餐饮机械设备，乃至是食物工业链服务，各类展商一应俱全。【阅览原文】
纵观整个咖啡商场，消费量在提高，消费需求也在变得愈加多元化，人们的口味变得越来越“刁钻”。一两块一条的速溶咖啡好像现已逐步消失在时间长河中，冷萃咖啡液、冻干咖啡粉、挂耳咖啡、胶囊咖啡、现磨咖啡等层出不穷，强势打入人们的家里、办公室中，咖啡业界的品牌战、立异战早已悄然无声的打响。近来，咖啡零售品牌“一块小世界”完结一轮融资，引发重视与热议。【阅览原文】
据相关数据显现，截止2020年，我国预制菜相关企业现已打破7万家，职业商场规划打破2500亿元，预制菜赛道的炽热态势众所周知。近来，上海商情信息中心发布了《2022年预制菜上市企业营收五十强榜单》，这些进入预制菜工业的职业企业开展状况究竟怎么？预制菜赛道真有那么好吗？一同来看。【阅览原文】
实际上，脆皮五花肉的走红其实还具有契合“大口吃肉，大碗喝酒”的爽快感，肥瘦相间的五花肉通过烤制后也与其原有的肉质风味大有差异，很简单让人“上头”。所以近年来，脆皮五花肉快速开展为夜市摊、卤味商场以及家庭端走红，由此带起的好像是许多方向的好生意。【阅览原文】
马铃薯的甘旨与其贮藏条件休戚相关，它们有必要恒定在3℃以下，Stocke Grd农场运用优异的通风体系来完结这一方针。瑞典厄斯特松德和克罗科小镇的孩子们十分喜欢带有洋葱、凤尾鱼和奶油的马铃薯焙盘：“太棒了！今日咱们吃的是詹森的引诱奶油马铃薯鳀鱼焙盘！”即便里边的马铃薯或许现已存储了好几个月了，但它们仍旧新鲜可口。这要归功于马铃薯供货商Stocke Grd农场，自2019年3月以来，它一向在为这两个区域供给马铃薯，得益于其杰出的贮藏环境，保存的马铃薯十分新鲜。【阅览原文】
夏日是雪糕的消费旺季，但近年来不断攀升的雪糕价格真实让人有些无力吐槽。做高质量的好产品是出产主体叩开消费商场的重要“钥匙”，做有食物安全保证的产品是收成顾客喜爱的重要落脚点，但性价比这件事也不能被抛之脑后，咱们仍是等待看到一些质量高、性价比高的产品出现在商场中，而非一味的提高。【阅览原文】
火龙果是生果消费商场中的一颗灿烂明珠，也是我国一大特征优势农产品。自2007年以来，以广西、广东、贵州、四川、云南等为代表的区域鼓起火龙果栽培，随后多年来国内火龙果栽培规划与产值保持着较为安稳的增加。据不完全统计，近年来我国火龙果栽培面积现已到达80万亩左右，火龙果产值打破100万吨大关。火龙果工业生长起来了，又怎么走向兴隆呢？【阅览原文】
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