新茶饮赛道的竞赛日趋白热化，来自云南的区域茶饮品牌“霸王茶姬”挑选逆势扩张。
近来，霸王茶姬宣告，将在本年12月新开205家门店，全球总门店数已达到1050家以上。壹览商业数据显现，2022年前三季度，开店数量继续攀升的品牌仅有3家，霸王茶姬便是其间之一，别离新开49家、100家、104家门店。
“从上一年开端，霸王茶姬就加快了门店的布局，补足了西南大本营，站稳成都商场，弥补了四川的门店密度，并将西南4省连成一片。到本年，霸王茶姬在门店开展上的中心方针便是走出西南大本营，进入全国。”霸王茶姬相关担任人奉告年代财经。
与其他新式茶饮品牌的生长途径类似，霸王茶姬也是从当地发家，生长为区域品牌后，再凭借本钱力气，向全国乃至海外商场扩张。2021年10月，霸王茶姬创始人张豪杰在承受“亮堂公司”采访时曾放出豪言，方案将门店数量从2021年的500家增加到2022年的2000家。而他的野心不止于此。张豪杰还表明，2024年之后，要将重心转到国外，“海外途径对标星巴克”。
不过，2022年年底将至，霸王茶姬的门店数量仍然较最初2000家门店的方针有着不小的间隔。在职业不断内卷情况下，主打国风的霸王茶姬要快速完成张豪杰的愿望，并不简单。
据和讯网等媒体报道，霸王茶姬的榜首家门店，于2017年11月17日在云南省昆明市五一路开业，品牌定位是新中式国风茶饮品牌，以原叶鲜奶茶为主打，掩盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品等。
霸王茶姬的创始人张豪杰是一名90后，曾是台湾某奶茶品牌在云南区域的运营担任人。2020年，霸王茶姬取得郭广昌的复星集团、XVC等安排的天使轮出资；2021年3月和10月，霸王茶姬又先后取得了A轮和B轮融资，出资方包含XVC、复星瑞正本钱以及琮碧秋实出资办理公司，其间B轮取得了3亿元的出资。
霸王茶姬还布局了东南亚等海外商场，并一度爆火。现在，霸王茶姬在马来西亚和新加坡已有近40家门店。据榜首财经报道，张豪杰表明，估计2021年国内归纳销售额约为5亿～6亿元，海外营收占比约10%。
除了品牌名化用京剧经典曲目“霸王别姬”外，在产品规划、称号设置和门店装修上，霸王茶姬也力求国风。年代财经注意到，霸王茶姬的爆款产品伯牙绝弦、花田乌龙和桂馥兰香，以及兰亭序、断桥雪等，称号均借用了传统典故。
也正因为此，霸王茶姬被不少顾客称为云南的“茶颜悦色”——两者不只在产品定位上有必定的类似，品牌IP形象也都是一位国风打扮的女人。
不过，霸王茶姬的产品定价要高于茶颜悦色。上述霸王茶姬相关担任人奉告年代财经，霸王茶姬的产品价格带在16元～25元区间，单个产品均匀高出茶颜悦色2元。“这部分高出来的价格，其实给予了咱们给顾客带来更好的差异化价值体会。”他说。
据上述霸王茶姬相关担任人称，现在，霸王茶姬选用加盟与直营结合的形式进行扩张，总体上，加盟门店的份额要高于直营门店。
“未来加盟门店会快速增长，但面临国内商场，咱们也会一向坚持咱们的开店总战略，即先开直营店，跑通当地商场的模型后，才会敞开加盟门店，确保门店的存活率。”他奉告年代财经。
年代财经以意向加盟商的身份联络霸王茶姬的招商人员，她奉告年代财经，无论是在广州等一线城市，仍是兰州等二线城市，加盟商的开店费用没有差异。“一家门店的面积40平米起步，费用最少需求50万元，假如再加上人工、房租，大约需求70万元。”她说。
当年代财经奉告自己的准备资金只要30万元时，上述招商人员马上表明，30万元无法掩盖本钱。
比较之下，刚刚敞开加盟的喜茶在开店费用方面则要低不少。前不久，喜茶在其微信大众号上发布了工作合伙细则。想要成为喜茶的加盟商，费用除了初次需一次性交纳41.3万元外，尔后每年还需交纳2万元的体系运营使用费，以及每三年5万元的单店协作服务费。以此核算，加盟商开一家喜茶门店的花费在50万元以内。
职业“内卷”下，中高端价位的奈雪的茶、喜茶等开端进军低线商场，蜜雪冰城们则反扑打入一二线城市。在这种情况下，主打国风的霸王茶姬要完成快速扩张，并非易事。
与坚持直营形式的茶颜悦色比较，主打加盟形式的霸王茶姬，需求更大的品牌声量和商场热度，以招引更多加盟方，完成扩张。
但相较于茶颜悦色，霸王茶姬的品牌力较弱。以微博粉丝为例，到发稿时，茶颜悦色官方微博的粉丝数为31.5万，近期微博谈论数量超越30；而霸王茶姬的官方微博粉丝数量仅有5万，部分微博谈论量只要个位数。
除了品牌影响力之外，具有当地特色的霸王茶姬在扩张过程中也遭到文明、供应链等方面的约束。走出西南且进行快速扩张，则或许意味着霸王茶姬“主场优势”的消失。
这一点能够从茶颜悦色的全国化途径上窥见一二。尽管已经在湖南省外开疆拓土近两年，并且绝大多数门店都需求排队，但到现在，茶颜悦色在省外的门店也只要88家。
茶颜悦色创始人吕良曾在FBIF2020食物饮料立异论坛上表明，在一个城市开店需求跟固定的人群发生关系，所以茶颜悦色很垂青这杯茶能不能让顾客复购。茶颜悦色此前迟迟未扩张，更深层的原因在于安排力以及供应链和基础设施的打磨需求时刻。
另一方面，依托加盟形式完成品牌扩张，短期内的确能完成马到成功的作用，但品牌方的办理水平往往成为门店长时间开展的掣肘。
以另一相同推广加盟形式的西南知名茶饮品牌茶百道为例。2016年，茶百道在全国仅有100家门店，而现在已有超越6000家门店。茶百道选用的是每10家门店配1位督导的办理制度，但仅在上一年一年，茶百道就因食物安全问题屡次向大众抱歉。
