瓜子作为坚果的一种,其营养价值不行小觑:如葵花籽是瓜子质料的首要种类,富含丰厚的不饱和脂肪酸,还含有蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、钾、镁、硒等营养素,恰当的食用葵花籽对身体大有优点。但有媒体暗访发
瓜子作为坚果的一种,其营养价值不行小觑:如葵花籽是瓜子质料的首要种类,富含丰厚的不饱和脂肪酸,还含有蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、钾、镁、硒等营养素,恰当的食用葵花籽对身体大有优点。
但有媒体暗访发现不少工人在加工瓜子等炒货时,顺手抓取运用食物添加剂, 运用量“全凭感觉”。
专家提示,现在市面上有的绿茶、大蒜、奶油味瓜子,更不行思议的是香草、哈密瓜、巧克力味瓜子,为了到达更好的口感,商家还会参加具有调味效果的柠檬酸、甜美素等。尤其是有些散装的多味瓜子,滋味十分浓郁,很可能超剂量乃至超范围运用了香精香料等食物添加剂。
