我国质量新闻网讯 近来从浙江省台州市商场监督办理局网站得悉，台州市温岭市商场监督办理局发布关于不合格食物核对处置状况的布告（2022年第53号），触及抽检编号为XC47的原味瓜子（熟）。
抽样单编号：XC47；产品的姓名：原味瓜子（熟）；购进日期：2022年6月12日；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：过氧化值（以脂肪计）项目不符合GB19300-2014《食物安全国家规范 坚果与籽类食物》要求；被抽样单位：陈君；标识出产企业：/。
当事人陈君在未查验供货者证照状况和食物合格证明文件的状况下，于2022年6月12日向别人购买了2千克原味瓜子（熟），并在温岭市松门镇天竺中路169号（西半间）的经营场所内以18元/千克的价格进行出售，除1.27千克原味瓜子（熟）用于抽检（含备样），其他0.73千克原味瓜子（熟）悉数出售结束，无法召回，合计经营额36元。当事人经营场所面积为14.297平方米，认定为小食杂店。
2022年7月13日，执法人员会同浙江公平查验中心有限公司工作人员依法对当事人2022年6月12日购进的原味瓜子（熟）进行抽检。依据浙江公平查验中心有限公司2022年7月23日出具的《食物安全监督抽检查验陈述》（No：202228389）显现，上述原味瓜子（熟）过氧化值（以脂肪计）实测值1.7g/100g，规范目标≦0.80g/100g，不符合GB19300-2014《食物安全国家规范 坚果与籽类食物》要求，查验定论为不合格。2022年7月26日，执法人员将上述查验陈述送达当事人，当事人签收了上述查验陈述，并对上述检测成果无异议，未提出复检。涉案原味瓜子（熟）已悉数出售结束，无法召回。
当事人未实行食物进货查验责任，其行为已违反《中华人民共和国食物安全法》第五十三条第一款之规则，依据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十六条第一款第（三）项进行处分。当事人出售的原味瓜子（熟）经检测过氧化值（以脂肪计）项目不合格，涉嫌出售不符合食物安全规范的食物，其行为已违反《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第（六）项之规则，依据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十七条及《浙江省食物小作坊小餐饮店小食杂店和食物摊贩办理规则》第二十三条第一款第（十）项之规则进行处分。
归纳当事人的违反法律规则的行为和情节，责令当事人改正并处分如下：1. 给予正告；2. 没收违法来得到的36元；3. 罚款5100元。（温市监处分（2022）636号）
