说起传统美食，每年新年后，正月十五这天全家吃一碗口感弹糯溜滑的元宵、汤圆是最具典礼感的元宵节内容。记者发现，在济南有一家店从大年初二开端，每年只卖年后半个月的“石磨手摇元宵”。
据益康食物总店司理介绍，自家元宵店本年卖得特别火，前几日每天都卖出8000斤到10000多斤，销量还在继续攀升，由于现在人自己滚元宵挺费事，想吃制品，忧虑速冻口感手工没有现做的“新鲜”，保质期2天内，买回家过节几天就吃完了。店内从年前就开端预备，每天从早晨7点一直到晚上8点，工作量到达每日13个小时。
店司理和记者说，元宵一年中只卖年后半个月时刻。汤圆出售周期也会更长一些，出售季每年从9月份中秋节后开端继续到新年。过完新年最近一段时刻，每天的销量能到达几十万袋。
