“快驴进货”内职业界被频频提及，由于美团发布的相关陈述表明，快驴进货作为美团在餐饮供应链方面继续开辟的事务，成绩增加亮眼。
上线三年后，一贯低沉的快驴进货忽然发力，招引了众多人的目光。快驴进货现在选用的是什么形式？在B端餐饮食材供应方面有何学习之处？
快驴进货是美团点评集团推出的一站式餐饮供应链APP，可认为餐饮商户供应包含食材、酒水、调料和餐厨用品等在内的产品，帮忙餐饮商户以更低本钱，更高功率的方法来获取安全可靠的食材供应，让餐饮收买更简略。
这几年，美团在供应链范畴动作频。2016年，美团上线B餐饮收买渠道快驴进货，试点餐饮供应链；2016年，美团组建了餐饮生态事务部，出售餐饮软件，团队规划为2000人；2017年11月，美团推出日子服务敞开渠道，为线下商户供应团购、数据核算、会员等通用解决方案以及细分职业的体系解决方案；2018年组织架构调整后独自成立了快驴事业部，快驴进货事务开端规划化运作，方针客户是中小饭馆；2019年5月，美团宣告现已完结全资收买餐饮SaaS服务企业屏芯科技，探究的脚步一向未停。
美团联合创始人王慧文表明，美团要完结与餐饮职业的深度交融，全面协助餐饮商家进步运营功率。自规划化运作后，短短几个月，快驴进货就拿出了亮眼的成绩。美团发表，现在快驴进货现已进驻全国22个省份，39座城市，超越300个区县，上一年全年活泼商家数约45万，快驴进货事务单月出售额坚持高速增加。
了解消费数据，精准触及用户需求。首要，根据美团事务掩盖海量商户，广泛全国的线下出售网络和线上终端，快驴进货可以精准触及海量餐饮商户。餐饮商家无需随时核算食材耗费，快驴进货会组织恰当的时刻把食材送进后厨。
别的，根据美团堆积的海量用户点评信息、均匀每天发生海量餐饮的消费数据，快驴进货可以智能化猜测不同地域、不同品类商户对食材的需求趋势。
深化源头，树立食材标准化。经过餐饮范畴的深耕经历，快驴进货与源头供应链深度协作，确保收买食材高于国家标准，从源头建造食材产品标准化，助力货源地产品安全确保，快驴进货可以将原产地的食材直接送到餐饮商家的后厨。
餐饮商家运用快驴进货应用后，不需求再每天起早收买食材，而是在店面运营前收到当天的食材，省下了时刻和本钱，也极大改进了日子质量，让餐饮商家把更多精力资金投入到产品改进及运营上去，为顾客传递更多价值。
专业物流仓储，发挥协同效应。在配送方面，美团树立了自己的运送办理体系和库房办理体系，操作简化，一起对供应商信息进行数字化。在经过食材集采，发挥规划效应，进步职业功率和产质量量的一起，下降食材流转环节本钱、协助餐厅为顾客供应更安全的食物，完结商户运营的赋能和协同。
美团经过实时智能调度体系和交通大数据的技能沉积，对物流运送体系升级，经过四级端APP 及智能分发体系，完结信息化查询，供应产地信息到物流查询的实时追寻，确保食材质量。
仓储方面，美团具有业界抢先的四温层仓储体系，确保大规划食材供应链的功率和安全。一起，快驴进货经过IT技能树立一站式的餐饮供应链渠道，致力于打造我国最短链条最专业通明的食材供应链，不断进步供应链功率，下降收买本钱。
B端事务成未来展开新引擎。早在2014年，美团就现已显露了在B端的野心。先是出资了天财商龙、皇帝星、餐行健等多家ERP服务商，随后又敞开了餐饮渠道，将全国干流餐饮ERP服务商归入渠道，还推出了针对商家的餐饮供应链事务快驴进货。
美团在B端的定位是向商家供应广泛的解决方案，包含精准在线营销东西、配送基础设施以及云端 ERP 体系、聚合付出体系、供应链和金融解决方案。
B端现已成为美团下一阶段的战略重点，现在正在和多个笔直职业进行深度衔接，加强对B端用户的影响力。公司正在继续开辟餐饮供应链方面的商户需求，经过快驴进货、餐厅办理体系（RMS）及供应链解决方案等方法，助力中小微企业缩短供应商到餐饮客户之间的链条，进步运营功率。
2018年第三季度美团新事务及其他收入35亿元，同比增加到达471.3%，其间餐厅办理体系及供应链解决方案相关事务完结了高速增加，公司期望在商户端展开的系列新事务，可以成为未来收入增加的新引擎。
供应侧数字化，餐厅盈余大增。美团创始人王兴表明，互联网人口盈余已尽，需求侧的数字化逐步完结，供应侧的数字化才刚刚开端，作为一个科技渠道，美团需求立异引领，做好数字化的产品，去助力传统的商家，助力其数字化。
美团活跃推进供应侧数字化，力促供应侧和需求侧都完结数字化生态。快驴进货集合餐厅端需求，经过美团的仓储和物流协助他们完结餐厅的数字化，可以协助商家削减收买本钱及运营开支，进步其运营功率和盈余才能。
以快驴进货事务展开的标杆城市姑苏为例，2019年的盈余才能是上一年三倍。凭仗美团的品牌实力，快驴进货在批量会集收买上有价格优势，并且可以确保质量的稳定性，再加上免费配送，赢得了大批餐饮商户的喜爱。据美团快驴事业部区域收买与事务展开部相关负责人蒋春晓泄漏，B端的配送需求非常旺盛，仅仅未被发觉罢了。
