南京绿色科技研究院有限公司“农价云”全国农产品价格大数据渠道对蔬菜批发均价涨跌监测发现，5月蔬菜全国均价为3.95元/公斤，上月均价为4.59元/公斤，环比跌落13.94%，5月江苏省蔬菜均价为3.61元/公斤，上月均价为4.09元/公斤，环比跌落11.74%。
5月全国各类蔬菜大都批发价格跌落。跌幅前五名为菜椒、空心菜、香椿、四季豆和苋菜，跌幅分别为47.83%、39.81%、36.51%、35.56%和35.53%。蔬菜价格涨跌幅排行前20中仅有香菜价格上涨，涨幅为33.33%。
全国生果批发价格与上月比较小幅跌落，江苏生果价格涨幅明显。5月全国生果均价为9.47元/公斤，上月均价为9.68元/公斤，环比跌落2.17%，江苏省5月均价为12.28元/公斤，上月均价为11.59元/公斤，环比上涨5.95%。生果全国均价涨幅前三名为冬枣、蟠桃和巨峰葡萄，跌幅前三名为杏子、甜瓜和樱桃。
