馒头是茌平人一日三餐的主食之一，曩昔简直家家户户都自己蒸，现在跟着日子节奏的加速，人们根本都挑选买馒头吃。巨大的消费商场催生了茌平县大大小小的馒头作坊，而其中最知名的当属县城西关隅西路上的韩集馒头房。他家的馒头选用老面头发酵，经手艺揉制称长形后，刺进笼屉的竹签上，因受热均匀而劲道、松软，可口，一出笼就销售一空。
这家馒头作坊的老板是个30岁左右的小伙子，姓崔，家住本地大崔村。本年下半年，跟着县里管理大气污染举动的深入开展，大批以燃煤锅炉为热源的馒头房面对关停和改造晋级。小崔看到了商机，决议联合本地一家面粉厂，使用国家的扶持方针，把馒头这个与人们日子休戚相关的工业做大。
小崔的方案很快得到本县一家叫三月柳的大型面粉企业的认可，并达到合作意向。他们充分使用国家粮食局拨的150万专款，建成日产9吨的馒头出产线。据悉，这套设备调集了光电感应、人机界面、智能语音体系、低温蒸汽、模仿手艺等职业前沿技术，主动化程度较高，既降低了出产成本，又确保了食物的卫生、安全。
在出产车间，透过通明隔离带，能够看到车间的全貌。数百平方的车间，只要几名工人关照设备。和面、压片、切开、成型等环节，均由流水线上的设备主动完结。这样的操作，既确保了出产速度，一起又为严厉的食物安全供给了保证，还大大削减人员触碰面粉形成的污染。
现在，小崔靠主动化设备出产的馒头，以色香味美的质量和低成本的优势，赢得了本地及周边商场。一天9吨的产值，折合15万个热馒头，用六辆保温箱货及时配送到城区及城镇的各大销售点。
至于能赚多少钱，作为外行的小编，懒得替人家算，但总觉得和那些见诸媒体的蒸馒头“月入两万”的夫妻店，不可同日而语。回来搜狐，检查更多
