江城最受欢迎的美食之一——糖炒栗子，悄然上市，招引不少市民尝鲜。据了解，现在武汉市面上卖的板栗原材料大都来自云南、四川等产区，但要比及板栗很多上市，估量要等半个月今后了。
昨日上午，在武昌区粮道街一街边小铺，极目新闻记者看到，热乎的糖炒栗子现已新鲜上市了。
“这周末刚开端炒的，昨日第一天卖，销量还不错，今日多炒了些。”店东介绍，立秋今后，就有人问糖炒栗子啥时候上市。这几天降温，才开端预备起了炒板栗的事。
价格方面，这家店肆新上市的糖炒栗子，价格为每斤25元。“和上一年价格差不多，没怎么涨。”店东称，现在湖北本地生板栗还没上市，“咱们用的是云南板栗，本地板栗还要再等一等，不过后期价格或许也不会有太大变化。”
昨日上午，在汉口台北路一家板栗店，几位顾客正排队预备购买糖炒栗子。“这家店曾经经常吃，比及10月份买估量要排长队，现在刚上市，买的人还不算多，路过正好带一点。”有顾客表明。
看望中，记者了解到，现在江城商场糖炒栗子开炒的并不算多，大部分店肆仍要比及秋末才会连续上新。“咱们现在主要是卖冷饮，还有冰冻板栗，本年夏天冰冻板栗卖得还不错。”武昌中南路一家炒货店店员表明。
记住本年夏天，冰冻板栗也客串了一把“网红雪糕”，在交际平台上，有不少吃货都晒出过一袋袋的冰冻糖炒栗子。
“吃起来不甜不腻，有沙沙糯糯的口感，好进口，有点像板栗冰淇淋。”有网友表明。
昨日，极目新闻记者购买了一小袋冰冻板栗，约半斤，15元。因多为炒货店克己，记者并未找到生产日期和保质期等，外观看上去便是冻了的糖炒栗子。冰冻后，需求拿出来放上三五分钟，才比较好进口，若放上十分钟，口感和糖炒栗子就比较类似了。
在武昌胭脂路一家菜商场，记者看到，有两家货摊现已开售生板栗，因现在处于上市前期，价格不低，每斤在10-15元左右。“板栗合适烧菜吃，看到上市了我就买点回去尝尝鲜。”60多岁的市民陈先生说。
有摊主告知记者，本年板栗上市时刻估量要比从前晚半个月，“本年气温较高，对板栗很多上市有必定影响，跟着气候转凉入秋，早熟板栗将连续上市。”而现在市面上卖的板栗大都来自云南、四川等产区。
江城最受欢迎的美食之一——糖炒栗子，悄然上市，招引不少市民尝鲜。据了解，现在武汉市面上卖的板栗原材料大都来自云南、四川等产区，但要比及板栗很多上市，估量要等半个月今后了。
