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必发888怎么申请账号:298元斤的糖炒栗子、1098元斤的夫妻肺片……薛记炒货、紫燕百味鸡这些布衣连锁咋变成“布衣”刺客了?

来源:必发88登录入口作者:必发88官方网登录入口 日期:2024-01-19 21:18:07 浏览:

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  家住济南市市中区经十一路邻近的“老济南”于红笑言自己是吃着薛记炒货长大的。在她的回忆里,薛记炒货仍是在英豪山菜市场旁的那个炒货摊,“那时候他们的货摊是固定的,我记住还有个棚子,路过的都能抓着试吃,都是现炒的,瓜子、葵花籽、西瓜子都有。”

  可是这些年,于红却直言:“要买不起咯。瓜子将近20元钱一斤,栗子30元一斤,随意抓一把干果都要几十块钱。”除了薛记炒货,紫燕百味鸡的招牌菜系夫妻肺片也曾是于红的心头好,可是现在每斤109.8元的价格,也让她望而生畏。

  查找交际渠道清楚明了,不少街头各类的“布衣连锁店”数量继续不断的添加,网友对其售卖零食、药品等价格继续上涨的吐槽也益发增多。

  每到冬季,空气里飘散着的炒货香气,是“老济南”市民于红幼年回忆的重要组成部分。“那时候的糖炒栗子是冬季的专属美食,我姥爷给我买上一捧,我能快乐一天。”

  于红家出门500米内就有一家薛记炒货。于红说,每次通过这儿,多多少少都会买点带回家,也因而办了充值卡。可是充值卡里的钱却花得渐渐的变快,“两把干果就要五六十块钱,之前盛行的那个奶枣,买上几回,卡里几百块就见底了。”于红说,幼年回忆里的薛记炒货现在现已成了自己快要买不起的“贵牌”,“怪不得我们都叫薛记珠宝呢。”于红戏弄道。

  除了薛记炒货,于红也曾是熟食紫燕百味鸡的忠诚顾客。于红说,在曩昔的很长一段时间里,自己每天下班后都会买一份拎回家,配上馒头或许米饭吃,“有时吃剩的卤子还会藏着拌面条。”但跟着拎回家的重量越来越轻,价格渐渐的升高,于红直言自己现已“吃不起咯”。

  除食物价格“飙升”外,多位网友也吐槽“吃不起药”“线上和线下药品价格距离太大”“药房多了,药价涨了”……记者造访发现,近年来,各式大药房可谓是“遍地开花”,可是药品价格却没跟着药房的增多而下降。乃至线上药品的价格遍及低于线下药店,布衣大药房药价相同不“布衣”。

  自11月底至12初,记者造访了济南多家薛记炒货和紫燕百味鸡等布衣店。其间,薛记炒货里曾备受顾客喜欢的糖炒栗子每斤价格29.8元,曾一度卖到断货的“柑橘酸奶片”“奶枣”等网红产品,价格分别在每斤128元和59.8元。

  走进薛记炒货店,夺目处可以正常的看到放置着的冰箱,冰箱内是标价29.8元一斤的薛记锁鲜冰栗子。王兵曾是薛记栗子的忠诚粉丝,在他眼里,“这栗子跟其他不相同,又软又糯。”12月2日下午,王兵跟平常相同,又在薛记炒货里先是转了一圈,然后称了一斤栗子,他一边在收银台结账,一边问询店员:“你们这是冷冻后直接烤的?不是鲜栗子炒的?”店员回复他“独有的锁鲜技能,即食加工。”

  走出店门,王兵吐槽:“栗子变成了先冷藏后再加热的,有点像预制菜,不是那个味了。”

  一起在吐槽的,还有刚买完紫燕百味鸡的张凯。张凯说,他爱吃肉也爱吃辣,所以钟情于紫燕百味鸡的招牌菜系夫妻肺片。“从刚开始的每斤三四十元,涨到了每斤七八十元,现在这都100多元钱一斤了,喝不完两瓶啤酒,菜先吃没了。”张凯说,除了价格的上涨,质量上也大不如前了,“曾经夫妻肺片里的牛肉和牛肚都是大片大片的,吃着过瘾,现在削得又薄又碎。”

  记者造访多家紫燕百味鸡门店发现,在价格表上标示的价格并非每斤的价格,而是每250克价格,价格最高的为夫妻肺片,54.9元/250g,也便是每斤109.8元。这些行为在张凯看来“是惧怕标价太高把顾客都吓跑了”。

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