“现摇元宵见的越来越少。这种元宵新鲜,想买一点尝尝,看有没有旧时的滋味。”一位五六十岁的女士说。
这个元宵节,我们克己元宵和汤圆的热心不低。京东提供给中新网记者的数据显现,元宵节前期,糯米粉的出售金额环比增加超越80%。
数据显现,中青年人群、女人用户更喜爱克己元宵和汤圆,糯米粉消费占比高。详细来看,女人顾客消费金额占比达69%,26-45岁年龄段消费金额占比达77%。
元宵和汤圆的口味也越来越丰厚。记者造访北京市西城区多家超市发现,除了豆沙、黑芝麻等传统馅料,玫瑰、蓝莓、巧克力等新口味也不少见。
“购买新口味元宵或汤圆的以年轻人居多,从销量上看,仍是传统口味占了干流。”一位超市的工作人员说。
于伯军说,桂花山楂和奶油可可口味的元宵更受年轻人欢迎,汤圆的黄米钙奶、黄米红枣桂圆、黄米红糖核桃馅料是本年的新口味。
京东数据显现,“90后”偏心生果馅、混合口味、鲜肉馅,“80后”偏心混合口味、生果馅、花生馅,“70后”喜爱豆沙馅、黑芝麻馅、花生馅,而“60后”爱吃豆沙馅、鲜肉馅、黑芝麻馅。
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