今天是元宵节,是我国的传统节日,当然。元宵节怎能少得了吃汤圆,想要吃就要煮,可是汤圆和元宵又有什么煮法的差异吗?那么汤圆和元宵的煮法有什么差异?一同来了解下吧。
煮着吃,太甜腻了?没你联络,你能够给它包上一层黄金外衣,相同的软糯,增香增色,最主要的是,它能消减汤圆那种甜腻的感觉。
2、将地瓜压成泥,参加糯米粉和成面团,揪一块比汤圆大的面剂压扁。厚薄随自已的喜爱,包入汤圆。
而元宵除了一般的煮法外也有不同于汤圆甜腻的新鲜煮法,例如,让你光听姓名就流尽口水的炸元宵。
2、锅内的油六七老练时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,外表开端有小泡泡呈现,即捞出沥油装入盘中。
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