正月是阴历的元月,正月十五是阴历新年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为“元宵节”,在这一天,我国南北方各地有着纷歧样的风俗。
在元宵节这天,依照当地传统,南边喜食汤圆,北方则喜食元宵。两者最大的区别是制造的进程,汤圆以皮裹馅,是“包”出来的。而元宵则是以馅沾粉,是“摇”出来的。
元宵大多考究现包现吃或许赶快售卖,而汤圆则能够冰冻之后进行售卖;一起,比较于以“甜”馅为干流的元宵,汤圆馅料口感更为丰厚。
其实,丰厚多彩的元宵节风俗已在大江南北彼此交融,一起表达着人类关于团圆、团聚的美好愿望。
社火、舞狮子、逛庙会、猜灯谜、赏花灯、放河灯、看焰火,虽然这些风俗的诞生之地纷歧,可是通过绵长的传达进程,在我国,它们都渐渐的变成了人所共知的风俗,代表着人类关于美好生活和团圆的神往。
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