元宵节，不少网友在网上展开了对元宵节风俗的评论，其间关于“元宵”与“汤圆”的差异这一论题引起了我们的爱好。昨日有近2万名网友参加了一项网络投票，到昨夜19时，有9033（45%）位网友以为元宵和汤圆是一种东西，而有11057（55%）位网友以为不是。
闻名岭南文化研讨人饶原生昨日承受信息时报独家专访时以为，广东人元宵节吃的是汤圆，并非元宵。
元宵和汤圆的差异在民间也存在很多的说法，得到较多人认同的一种说法是做法与资料的不同。
元宵是放好馅料后手艺摇制，其运用的糯米粉是将糯米泡后再用石碾子磨制过箩，比较粗，而馅料有必要是硬的，能参加各种果料，所以吃起来有“咬劲”，果香和米香浓郁。与之比较，汤圆是用水磨干粉后包制，十分细腻，包制时能放入更多的油脂，馅料也不可能会呈现大的颗粒果料，以芝麻、花生等用料为主，其特点是口感更软滑细腻。
据闻名岭南文化研讨人饶原生介绍，广东人元宵节吃的是汤圆。广东并没有吃“元宵”一说，这种风俗何时从何地开端已无从讲究，但可以信任的一点是，这种风俗是千百年来人们从北方迁徙至岭南时带来的，也算是连续了北方的传统风俗。
他表明广东的汤圆口味以甜为主，参加花生、芝麻、白糖等馅料制成。而台山汤圆则有些特别，因为靠海，当地民众因地制宜以海鲜做汤，糯米粉搓成团后不加馅料做成咸汤圆。“横竖便是遍地村庄遍地例，每个当地都有不同的特征。”饶原生说道。
昨日不少市民都会一家老幼坐在一同吃汤圆，而市民秦先生在昨日却因食汤圆而住进医院。据了解，秦先生吞食了热汤圆导致咽下困难而到医院求诊。接诊医师、武警医院耳鼻咽喉中心胡海文主任提示市民，汤圆一定要放凉些再吃，切莫吃太热的，囫囵吞入很简单烫坏口腔黏膜乃至食道。很多人吃汤圆被烫后不吐出来，反而是更快地把汤圆咽下去，殊不知这样的吃法损伤更大。
