1、元宵节吃汤圆,除了涵义喜庆百口团团圆圆,还有御寒、补脾胃、益肺气之摄生成效。
2、元宵汤圆的资料主要是糯米,《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能滋补人体气血,滋补脾胃。冬季最冷是三九,现在尽管已过,但气候乍暖还寒,寒寒天最简单亏本的便是胃气。
3、古人在正月十五闹元宵时用糯米资料制造汤圆,除了糯米有粘性,包圆简单下锅不会散开,还因糯米具有御寒方面的特性。
4、元宵时吃糯米汤圆,温暖脾胃,人气味就会变得适当顺利,致使周身发热,起到御寒的效果,十分适合于脾胃虚寒者。
5、此外,糯米还含有蛋白质、钙、磷、铁、烟酸等丰厚养分,可以说糯米汤圆正是温补健壮的食物。
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