正月十五闹元宵，是新年期间欢乐气氛的高潮，也是“新年”的结尾，由于过了十五，年就过完了。元宵节，又称“上元节”或“灯节”。据材料记载，元宵节大约在汉代就现已呈现了，到了明清时期便与新年、中秋节一同被称为我国民间的三大传统节日，至今已有两千多年的前史。
众所周知，吃“汤圆”是元宵节的一项重要风俗，汤圆，又叫“汤团”、“元宵”，生意人则美其名日：“元宝”。从宋元元初时，汤圆已成为元宵节的应节食物。跟着正月十五的接近，“南圆北宵”的商场争霸赛早已拉开序幕。
近年来跟着跟着机械化制造的不断遍及，商场上的汤圆不管从包装上仍是馅料等方面都呈现出了“百家争鸣”的态势。现如今咱们走进超市，林林总总的速冻汤圆陈设在货架上供顾客选购，这不只得益于商场需求的日积月累，更重要的一点在于，汤圆加工技艺的不断变革、前进。提到汤圆制造技艺，咱们不得不提的是汤圆机械。
据了解，跟着科学技能的不断开展前进，各种食物加工品的呈现，对包装技能和包装设备都提出了新的要求，汤圆机价格机械在流通领域中发挥着越来越大的效果。现在汤圆机价格械竞赛日趋激烈，而高度自动化、智能化、多功能、高效率、低消耗的包装设备越来越遭到职业的喜爱。
进入21世纪以来，较之传统汤圆机要求具有简练化、高出产率、配套更完善，更具自动化等特色。未来的汤圆机价格机械将合作工业自动化趋势，促进包装设备总体水平前进。如高智能数控系统、 编码器及数字操控组件、封箱胶带机动力负载操控等新式智能设备现已遍及应用到汤圆机价格械设备中，使设备使用者在操作过程中更具有独立性、灵敏度、操作正确性、高效率和兼容性。
自动化、智能化的汤圆机械为汤圆出产加工技艺的改造前进供给了强有力的保证，处理了汤圆出产过程中的许多难题，让汤圆食物工业走上了开展“快车道”。尽管工业开展态势全体向好，但现在，在汤圆运送和营销过程中，冷链依旧是一块短板。
尽管近年汤圆销售量不断提高，但作为速冻食物最中心的仍是冷链问题。现在，我国速冻商场正面临着冷链物流系统不完善、顾客维权认识单薄等问题，怎么加强监管，让顾客吃的定心、买的安心成为速冻食物商场亟待处理的一大难题。自2004年的中心一号文件提出重视生鲜产品物流运送的问题后，累计11年的一号文件10次提及相关职业，值得一提的是，在2014年的一号文件中，冷链物流又再度被提及，文件提出，加速开展主产区大宗农产品现代化仓储物流设备，完善鲜活农产品冷链物流系统。冷链物流再度呈现在本年的中心一号文件之中，使得商场关于相关概念股的重视度大大提高。而新年元宵这个特别的节点期间，冷链物流更是被广泛重视。
因而，在未来汤圆加工工业开展过程中，不只仅要将机械化、智能化出产作为重要方向，一起也需在冷链运送、冷藏冷冻等环节加强资金投入和设备保证。回来搜狐，检查更多
