迁西县是闻名的我国板栗之乡，培养板栗75万亩、5000万株，终年产量8万吨，归纳产量24亿元。为进一步稳固扩展国内出售商场，提高迁西板栗商场优势和品牌形象，打假保真，迁西县供销总社依照县委、县政府《迁西县百城迁西板栗栗蘑直营店工程实施方案》要求，采纳“五步走作业法”，厚实推动全国百城迁西板栗直营店工程。
健全安排。组建了由一把手担任主任，分担主任为副主任，相关科室为成员的全国百城迁西板栗栗蘑直营店工程作业室，下设安排发起组、质量办理组、信息宣扬组，装备7名专职作业人员，做到人员、资金、作业场所执行，统筹推动直营店的布局、批阅、宣扬、办理等作业。
规范办理。实施“七一致”办理模式，即一致门头标识、一致经营规范、一致经营期限、一致岗前训练、一致打假保真、一致对外宣扬、一致质量办理，保证打造一批高规范、高质量的直营店。
打假保真。对板栗直营店直接颁发“迁西板栗”商标和地舆标志产品使用权，并树立质量追溯机制，建立举报电话，保证直营店出售出去的板栗均为正宗迁西板栗。
强化督导。不定期对直营店店面装饰、质量办理规则执行情况进行检查，对不符合规范的吊销资历，撤销迁西板栗、栗蘑授权使用权，并在网上发布相关信息。
到现在，迁西县已在京、津、冀、沪、闽、粤等省市建成了第一批迁西板栗栗蘑直营店41家，扩展了迁西板栗的知名度和认可度。到现在，直营店直接出售迁西板栗1200吨，带动出售2万吨。（作者：吕纪水）
