红网怀化站11月6日讯（边城晚报记者 严万达）最近有读者向记者反映，市道的糖炒栗子动辄20几块一斤，贵的甚至要27、8块一斤。菜场生栗子零售也就5块左右，按这个价格算糖炒栗子，是不是暴利？为此，记者进行了查询。
昨日上午，在花溪路一家超市，记者看到生板栗5元一斤，而在邻近一农贸商场，生板栗的价格也相差不大。老板说，这是怀化本地的板栗，每年都卖这个价，动摇不大。假如批发的话，价格能够更廉价。
进价五元一斤的板栗便是“大栗”，而怀化街头的栗子店炒制的并非是大栗，而是个头较小、本钱更高的野生板栗等小栗。这些小栗子种类，果肉含油脂量很大，吃起来特别香美，外壳也更简单剥，产地多在北方，产值也有限，进价比较高。
在中心商场一家板栗店里，记者看到最廉价的糖炒板栗也要19.5元一斤。店老板告知记者，他们用的板栗都是东北板栗，历来不必本地板栗炒。“本地板栗个太大，肉质欠好，虫眼多，并且炒起来费工夫，滋味也比不上小栗，炒后很难卖出高价，不划算！”
“暴利？怎么或许，咱们进的板栗都是十多元一斤，再加上人工费、房租和电费等各项开支，假如不卖贵点，咱们哪里还有赢利！”关于市民的质疑，该老板解说说，栗子种类不同，进价相差大，有些人或许没有搞清楚形成误解。
