主办单位：我国坚果炒货食物博览会组委会、北京中坚合果信息技能服务有限公司
自2006年兴办以来已成功举行了十五届展会，本展会从无到有、从小到大、由低及高、由粗到精不仅为职业做出了奉献，也见证了我国坚果炒货的开展进程。可以说展会的开展便是我国坚果炒货职业开展的一个缩影与表现。
是现在全球展现面积最大、全产业链类别最为完全的专业展会。上届展览面积73000平方米，共招引了来自12个国家和地区的近千家企业参展，观众数量达5万多人次，其间经销商采购商达34562人次，别离来自于26个不同国家和地区.
现在展会已成为全球坚果炒货职业全产业链世界化、规模化、专业化的品牌博览会，是全球坚果炒货食物职业集产品展现、大型供货、交易洽谈、信息沟通、服务全产业链、提高企业品牌形象，开辟与占据国内外市场的最大盛会和最佳窗口与途径。
2全面提高参展企业、品牌的标准化、多样化、世界化程度，提高现场采供成交成绩出新实效；
3、全面跨越性提高展会质量新格局。坚持发挥专业化，精准服务全产业链特征优势，全面提高展会参展企业、品牌、产品品类的标准化、多样化、世界化，以及展区、展位安置的合理化、时髦化、艺术化、人性化、精约化，全面提高展会主体、客体的质量新格局；
（一）展现展销：约请国内、外坚果炒货、干果果干食物品牌企业与质料配料、设备、包装等产业链品牌企业参展，展现展销坚果炒货食物全产业链产品。
（二）会议活动：展会同期将举行各类会议近30场次，会议活动内容可联络组委会讨取。
（三）世界沟通：约请境外坚果食物企业、职业协会、采购商和经销商设在境内的办事处、分支组织参展参会，约请外国驻华领事组织商务官员参展参会。
（四）线上坚果炒货展：经过我国坚果炒货展会网、大众号以及第三方线上途径，全方位展现线下线上参展企业风貌，并经过线上直播、互动等方法扩展展会影响力。
（二）首要展现我国坚果炒货名特优新食物展区、世界坚果食物展区、坚果炒货食物展区及干果果干展区、自在品牌OEM（代加工）展区、坚果炒货植物调味品展区、季节食物展区等。
首要展现食用添加剂：含香精香料、抗氧化剂、保鲜剂、甜味剂、天然色素、酵母提取物、原辅料等；包装设备：含食物包装机械、计量设备、喷码设备、智能仓储及配套零部件等；
首要展现烘炒设备、清洗设备、去核设备、冻干设备、油炸设备、花生设备、爆米花设备、环保/除尘设备、食物出产加工配送及制造工艺与研制技能等。
