七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈。眼下正是栗子上市的时节。迁西板栗 “个头小巧、色泽光鲜、香糯甘美”，在12个板栗之乡中最有人气，被誉为东方“珍珠”。
经过历届县委、政府的大力扶持和广阔栗农长时间不懈努力，板栗已成为迁西最大的富农工业。2018年，全县板栗栽植面积75万亩、5000万株，终年产值8万吨，栗农人均因栗收入4000多元。迁西板栗年产值达22亿元，板栗工业已经成为全县农人增收致富的最首要途径，是当之无愧的“绿色银行”。
工业要展开，有必要重视品牌建造。迁西县2002年注册了“迁西板栗”地舆标志证明商标，并在十几个国家请求延伸注册，成为河北省地舆标志品牌建造的标兵，先后两次参与世界地舆标志大会。到现在，迁西县不只有“紫玉”“栗之花”“张大胡子”等老品牌，并且培养出“铁栗多”“捡栗子”等新品牌。
光有产品品牌还不行，有必要要有规范化的出产系统，才干确保出产出的农产品有“量”，可以成为“产品”。迁西县一方面鼓舞退耕还林，展开板栗出产，一方面加强规范建造和技能服务部队系统建造。先后拟定了《迁西板栗归纳规范》《迁西栗蘑出产技能规程》，让企业和老大众知道怎么做。县内林业、科技、农牧等部分携手协作，树立了掩盖县村庄的技能服务系统，从出产的全工业链进行辅导和技能服务，确保了工业健康展开。
为完成板栗出产有机化，迁西县树立以县林果技能培训服务中心和河北省燕山科学实验站为龙头，城镇林果技能服务站为根底，村林果技能服务队为基点的科研、演示、推行系统，建成万亩规范演示园区3个，千亩规范演示园区20个，板栗专业村320个。全县70万亩板栗基地悉数经过河北省无公害果品产地认证，其间5万亩经过日本农林水产省JAS有机认证，迁西县被确认为“河北省出口板栗质量安全规范化演示县”。
为处理迁西板栗良种少，尤其是具抗逆性、适合加工的种类少等问题。2012年6月，河北省迁西县人民政府与北京林业大学一起建造北京林业大学经济林（板栗）育种和培养实践基地。
迁西县在中央电视台投进专题宣扬片《迁西板栗》、《漫话迁西板栗》，在京沈、京石高速公路设置户外广告，扩展“迁西板栗”品牌影响。
先后举行全国板栗工业展开研讨会、中日栗商恳谈会、名人走栗乡摄影展，接连多年举行“我国 迁西栗花节暨经贸洽谈会”等大型活动，提高迁西板栗在国内国际的商场影响力。
一起，安排全县文艺作业者发明《栗花》《迁西板栗传奇》等以板栗为主题的宣扬著作，促进迁西板栗的“文明内在”向“商业价值”改变。
迁西板栗培养前史源源不绝，《战国策》记载，苏秦游说燕文侯时说：“燕国……南有碣石雁门之饶，北有枣栗之利，民虽不田作，枣栗之实，足食于民矣，此所谓天府也。”汉代《史记·货殖列传》中说：“燕秦千树栗……此其人皆与千户侯等。”这儿的“北”和“燕”，首要指现在的迁西一带，阐明迁西很早便是板栗的出名产地，靠板栗足可确保大众的富庶日子。今日，迁西境内100至200年树龄的大栗树处处可见。
为更好的传承迁西板栗前史，2012年，迁西县树立了我国首个以板栗为主题的博物馆。博物馆共分为我国板栗篇、迁西板栗篇、我国板栗文明篇和迁西板栗地域文明篇四个展厅，对板栗的植物学特性、经济价值、培养办理等进行了全面展现。
一起，迁西县还展开敬栗祖、赏栗花、闻栗香、品栗宴、沾栗喜等系列风俗文明活动，显示地方特征。并以“栗”为媒打造板栗食物文明，延聘国内闻名营养学专家，对板栗食物进行深度研讨，开宣布糖炒板栗、鸡栗飘香、板栗红烧肉等特征美食百余种，推出以“赏栗花，观栗景，拾栗子，煮栗饭”为主题的旅行项目，带动栗农增收2亿元。
政府一致出人出资出设备，施行板栗内销“百千万”工程，即占据100个全国大中城市，开办1000家迁西板栗专营店，培养1万个板栗出售能人。发动全县上下支撑板栗运营企业和栗农走出去闯商场。老大众去外地炒栗子，不只供给品牌技能支撑，还给补助。经过不断展开“百千万”工程，近年来全县栗农在国内200多个大中城市树立各类连锁、直营糖炒店。
2018年6月，迁西县出台百城迁西板栗栗蘑直营店工程施行定见和施行计划，依照计划，将在全国100个大中城市树立百家迁西板栗栗蘑直营店。到2018年板栗上市前，已审阅树立全国十三个省市42家直营店，完成品牌宣扬一致化、产品质量规范化、产种类类系列化。
迁西板栗活跃参与各种展会，宣扬推介，以及使用网络途径出售。本年9月，唐山邮政供给上门揽收服务，使用邮政线下途径，以邮政金融网点为辐射点，将新鲜板栗送到全市大众家门口。一起，唐山邮政与当地农社达成了代销协作意向，经过邮乐网将板栗仁加工产品作为唐山特征农产品在全国范围要点推行，为厂家、农户翻开新的出售途径。
一起，迁西板栗活跃拓宽国外商场，经过举行“中日栗商恳谈会”，加深板栗产地与日本、韩国、泰国等客商的沟通与联络，在新加坡、马来西亚等东南亚国家开设糖炒板栗连锁店150多个，年外销鲜板栗达1万多吨，创外汇5000万美元。
迁西县鼓舞农人使用板栗枝条等废弃物展开栗蘑出产，推进栗蘑仿野生培养、工厂化培养，整个栗蘑工业出现杰出展开势头。迁西县又一次从品牌下手，先后请求了“迁西栗蘑”农产品地舆标志、地舆标志证明商标，加大宣扬推介力度，迁西栗蘑工业获得了大展开，全县以栗蘑为主的食菌厂25家，食菌专业协作社16家，食菌培养总量达0.5亿棒，产鲜蘑1万吨。
迁西板栗深加工系列食物投进商场的产品首要有：糖水栗子罐头、枣栗子罐头、板栗汁、板栗粉、速冻栗肉、糖炒板栗、栗子蜜饯、栗子酱等，除此外还有蒸栗、栗子羹、栗粉窝头、栗子糕点等传统的板栗系列产品。栗蘑首要加工成栗蘑酱、栗蘑汤、栗蘑多糖等。
现在，迁西板栗在深加工职业中，没有出现被顾客遍及认可的领导品牌。使得板栗工业仍然无法发明更丰厚的附加值、融入更多元的消费场景。
在日本，栗子是甜点界数一数二的经典食材，加入到泡芙、蒙布朗、戚风、蛋糕卷、羊羹等甜品中，深受年轻人欢迎，值得我国板栗深加工参阅学习。
迁西县的板栗工业之所以可以做得这么好，离不开历届县委、政府在板栗工业化展开，品牌培养、规范化出产、商场开辟、深加工产品开发等多个方面的大力扶持和广阔栗农长时间的不懈努力。其间，政府主导非常重要。
农产品区域品牌作业，政府要承当主导大任，即“政府主导”。政府做工业顶层规划、资源整合与装备等本位和拿手的事，培养工业界生力气，做企业和农户想做而做不了的工作。
政府有才能、有手法、有方针，可以调集各种资源、资金，具有统筹和谐才能，也有权威性、公信力和凝聚力。比方：规划土地，整合资源，确认主导工业，挑选主打种类；和谐调集各方活跃性，加强办理，组成龙头型运营主体，提高工业质量。
一起，政府力气替代不了企业的商场运营，企业要承当商场中的主角效果，也便是“企业主营”。主体企业要把涣散的农人安排带动起来。在区域共用品牌之上，打造企业品牌，做长脸添彩、引领商场的运营，而不是贼喊捉贼、透支运营。
这便是专心品牌农业17年的福来咨询提出的“政府、企业双轮驱动形式”。政府企业双轮驱动，让工业走得更稳、更远、更有价值，是最契合我国国情的农产品区域品牌展开形式。
