本报济南5月22日讯(记者 王小蒙) 18日,山东省立医院门诊健康教育大讲堂在中心院区举行。当天恰逢我国的第3个“全民养分周”,养分科副主任孟妍对养分科学知识、科学膳食理念、养分科学方法等热门话题进行全面解读。
“一个65岁的人终身要进食7万次,摄入80吨食物,没有不合理的食物,只要饮食不合理。”孟妍说。
依据《我国居民膳食攻略》,每天油脂摄入量不要超越30g,不过一些隐性脂肪也很简单被人疏忽。“20粒花生米、两三个核桃、一把葵花籽等,都相当于喝了10g油。”孟妍提示,每天坚果的摄入量也应适当。一起,也应重视摄入食物的多样性,以谷类为主,多吃蔬菜水果和优质蛋白。