成功案例

新闻动态

必发88官方网登录入口

必发888怎么申请账号 - 必发88官方网登录入口
手机:15137453190
微信:15137453190

必发888怎么申请账号:冬至节为何需要吃汤圆

来源:必发88登录入口作者:必发88官方网登录入口 日期:2023-11-12 00:51:58 浏览:

必发888怎么申请账号:冬至节为何需要吃汤圆
 

  导语:冬至节气12月22日迎来,又到了每当冬至南北风俗大盘点时刻了,我国大致上以长江未界,南方人吃汤圆,北方人吃饺子。此差异跟南北方不同的长时间日子小习气有关关,北方人吃饺子是件很便利的事,捏捏就下锅了,而南方人吃汤圆不只会做汤圆还会做大餐,一大桌子的菜吃上两顿。而冬至汤圆属宁波最有名,吃汤圆也是冬至的传统风俗,在江南尤为盛行。

  据传,汤圆起源于宋朝。其时各地鼓起吃一种别致食物,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,妙趣横生。由于这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的区域把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在新年早晨都有百口聚坐共进汤圆的传统风俗。吃汤圆在明、清时期现已约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。

  冬至吃汤圆,是我国的传统风俗,说到宁波人冬至吃什么,那就必定得说到宁波汤圆。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又名“冬至团”。清朝记载,江南人用糯米粉做成面团,里边包上精、肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可拿来祭祖,也可用于互赠亲友。

  “汤圆”是冬至必备的食物,是一种用糯米粉制成的圆形甜品。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。冬至团可拿来祭祖,也可用于互赠亲友。旧时上海人最考究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”“圆”意味着“团圆”“满意”。冬至吃汤圆,标志家庭调和、吉利。在冬至这一天,温州人都有吃汤圆或麻糍的习气。老一辈会趁着“碎息儿”(温州方言,意为“孩子”)吃汤圆时进行家教,比方“吃了汤圆就要大一岁了”,劝孩子要更听话,全部工作都要比上一年做得更好。》》》冬至节气专题(了解更多冬至节气相关知识、风俗、摄生)