汤团是浙江省宁波区域闻名汉族小吃之一，也是我国的代表小吃之一，前史非常悠长。旧时分，汤团一般只能在新年期间方能吃到，平常民间很少制造，宁波有一首儿歌这样唱叫“拜岁拜嘴巴，位于瓜子茶，猪油汤团烫嘴巴”。
据传，汤圆起源于宋朝。其时各地鼓起吃一种别致食物，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，妙趣横生。由于这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的区域把“浮元子”改称元宵。
与北方人不同，宁波人在新年早晨都有百口聚坐共进汤圆的传统习俗。宁波区域民间每当正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢喜、团圆、吉利之意。一些海外侨胞每当佳节，总爱吃碗汤团以寄予思乡之情。
据传，汤圆起源于宋朝。其时各地鼓起吃一种别致食物，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，妙趣横生。由于这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的区域把“浮元子”改称元宵。
与北方人不同，宁波人在新年早晨都有百口聚坐共进汤圆的传统习俗。宁波区域民间每当正月初一早晨，家家户户，男女老少都要吃宁波汤团，以示欢喜、团圆、吉利之意。一些海外侨胞每当佳节，总爱吃碗汤团以寄予思乡之情。
