这便是今日小编带给咱们的这款甘旨了，可以正常的看到的是它的外观很像是烧饼，事实上他也是烧饼，可是却不是一般的烧饼，它叫做“草炉烧饼”，这款烧饼的制造方法咱们历来都没有见到过，要将一切的饼都贴在一个巨大的炉子上，像这姿态的一个大炉子，一个炉子里边就可以做150多个烧饼呢，而像这样一根小店，一天5大炉子的烧饼都不行卖的，咱们接着往下看它的具体做法吧：
这便是今日介绍的这间店面了，咱们咱们可以看到的是这间店看起来特别的粗陋，由于他家的烧饼叫做草炉烧饼，所以店里边有许多的茅草，这些茅草都是专门用来烧火的，这款烧饼需求高温制造。每天清晨的时分，这对夫妻就要开端起床和面、醒面了，然后便是烧炉子让这个炉子的温度到达需求，等候火势渐小或者是即将平息的时分，再将做好的烧饼一个个的贴在炉子的内壁上。
由于这些烧饼需求用明火来制造，所以说店里的生意也很好，并且温度又特别的高，现在这个时节还好，可是现已逐渐的步入到了夏日，所以小店里的温度现已难以让人习惯了，所以店老板不得已只好脱掉衣服赤膊来制造了。他们家的烧饼跟咱们往常吃的烧饼的不同之处在于他家的烧饼里边有馅料，显现烧饼都是烤制而成的，因而吃起来滋味特别好，外焦里嫩，咬一口香味扑鼻！
这些便是刚刚出锅的烧饼了，像这姿态的烧饼，他们一天也只做5大炉子，而一个雌性就能做出150多个做好之后会将其取出来，然后放在这边晾一下、散热之后再售卖！别看这个烧饼表面一般的做法，可不是任何一个人都能学会的，这对夫妻之所以可以接手这间店，也是跟着自己的父辈学习了十几年的时刻，这才逐渐的把握了这门窍门和技能，这家店在当地也是很火爆的，由于它的前史的确很悠久了，这件烧饼店看似一般，却是当地一间几十年的老店，哺育了几代人呢！
