这是绍兴新昌县出产的一种花生，主要以炒食为主，尽管个头不大。但在商场上的价格很高。
新昌县乡民：“曾经有个皇帝，到过咱们这个当地。 吃了咱们这个小花生，觉得很好吃 。”
从此今后，小花生每年作为供品送到京城去，而得名小京生。小京生有何特别之处呢？香中带甜，果小壳溥，果皮光亮。
小京生原产地域维护办公室副主任 王伟妃：“它的外形的最大特色：果壳，果壳尖成鸡嘴形的，便是有点像这姿态，弯的，像鸡嘴巴那样。”
十年前，当地人尽管知道这种小花生作炒货的滋味很好，可是并没有多少人栽培，零散种一点，也是为了自己春节过节自己吃。
他叫陈旭超， 1996年，他和家人种一点花生在小镇上卖，可是怎样也卖不动，一天，一个客户告知了他缘由。
炒货厂厂长 陈旭超：“酒香不怕巷子深，现在这个观念不对了。应该改动一下，好的质量应该去宣扬嘛。”
一心想做大生意的陈旭超到县城里转了一转，他发现县城里有个茶叶商场特别火，假如自己在茶叶商场邻近，现炒现卖花生，肯定会有人听见了动静，过来瞧一瞧，尝一尝。
陈旭超把炒货厂搬到茶叶商场周围，边炒边卖，果然不出所料，销量剧增，半年卖了70万元。
看见陈旭超在这儿把花生卖得火，曾经挑着担子走街串巷的张梅汀也在这条街上扎下了根。
炒货厂厂长 张梅汀：“曾经，我用担子挑着卖，挑到宁波。我最早的时分，一年只卖几千斤，每年只卖几千斤花生了，现在卖几万斤了。”
炒货厂厂长 袁灿夫： “由于这儿是茶叶商场啊，活动客户许多啊，我想小京生的销路肯定是好的。”
1999年，已有28家花生加工小企业来到这儿,构成小京生一条街，也行成了小京生的集散地和交易商场。这条街交通便利，货品完全。招引了越来越多的客商。
就在小京生一条街的规划不断扩大时，小京生的销量却不如曾经了。原因出在哪里呢？
小花生，小红袍，小京生，尽管指的是同一个种类，可是一条街上的28家企业却各安闲包装上印了3种姓名。这让商家特别利诱，以为是不同种类，或是有假货。称号造成了商场上的紊乱。
2000年政府一致称号为小京生，而且注册了“新昌小京生”商标。称号一致了，愈加有利于今后的品牌推行。
2002年，新昌县国家级茶叶良种厂石厂长送龙井茶到北京闻名的老舍茶馆，发现他们正在为茶食花生，感到不满意。
王捷（老舍茶馆办公室副主任）：“本来咱们用的本地花生，多多少少呈现了一些，吃的时分有异味，或许翻开今后，有些黄土。”
石厂长马上意识到，这是一个绝佳的时机。老舍茶馆常常招待外国首脑和社会名流，它若能运用小京生，小京生则简单走向更广阔的商场，所以拿出小京生给他们品味。
王捷（老舍茶馆办公室副主任）：“现在来讲，在咱们认识到的，应该说是最好的。”
2003年今后，老舍茶馆运用的花生都为小京生。凭借老舍茶馆这个渠道，石厂长做大了花生生意，每年从新昌县老家收买30万斤花生。
现在，新昌县栽培2.5万亩小京生，年产值5000万元左右。新昌的小京生也由其时在一条街上等客上门，而销到了二十多个城市和东南亚国家。
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