本报1月9日讯(记者王亚男)近来,面粉悄然提价一成多,连带馒头也涨了价。9日,记者了解到,小麦提价成为面粉提价的主要原因。
在张店区柳泉路西三巷,记者见到了正要去选购面粉的刘女士。刘女士告知记者,她传闻面粉提价了,就想去买1袋,以免价格更高。在邻近商场一家面粉经销店,记者看到各种规格的面粉摆在货架上,不时有顾客前来选购。经过问询记者了解到,5公斤装的雪花粉价格是22元,比元旦前涨了2元钱,10公斤装的一般面粉价格39元,比元旦前涨了1元钱。25公斤装的一般面粉价格83元,涨了近10元。饺子粉、高筋粉、麦芯粉等的价格都有不同起伏的上涨。
在明清街一馒头摊买馒头的冯先生说,他一直在这个馒头摊买馒头,曾经馒头一元钱3个,现在变成了4角钱一个。
“面粉从70多元涨到80多元,馒头再不提价就赔了。”馒头店司理张女士告知记者,提价是无法之举,即便不提价,馒头也会变小。据张女士说,提价并没有对销量形成影响,顾客对馒头提价的做法表明了了解。
“此次面粉提价,是受原粮小麦价格上涨的推进。”一经销商说,面粉厂的人工费添加也是一个原因。面粉涨上去了再想回落就难了,顶多每袋面会廉价三五元钱。根据从前运转规则,国家会经过加大小麦投进数量添加商场供应,经过定向、贱价小麦来按捺上涨预期,估计后期面粉商场行情以稳为主,将微幅上涨。
除小麦收买价格上涨的原因外,多年从事面粉加工的王先生告知记者,现在是各大面粉厂的加工旺季,对小麦的需求量增大,也是形成小麦价格上涨的一个原因。
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